Foodfotografie

Mit Katja Saegesser, Inhaberin Fotostudio 60seconds, eidg. Dipl. Berufsfotografin, Dozentin für Fotografie.

Kursinhalt

Foodfotografie – Kunstvolle Genussmomente festhalten
Kursbeschreibung: Lernen Sie die faszinierende Welt der Foodfotografie kennen und verwandeln Sie kulinarische Köstlichkeiten in kunstvolle Bilder! Dieser Kurs richtet sich an alle, die ein Interesse an Fotografie und Essen haben – ob Hobbyfotografinnen, Gastronominnen oder einfach alle, die ihre Leidenschaft fürs Kochen und Geniessen fotografisch festhalten möchten.

Kursziel

• Einführung in die Foodfotografie: Geschichte, Bedeutung und Trends der Foodfotografie.
• Ausrüstung: Die richtige Kamera, Objektive, Stative und Zubehör für optimale Ergebnisse.
• Licht und Stimmung: Verständnis von natürlichem Licht, Blitzeinsatz und kreativer Beleuchtung.
• Kompositionstechniken: Gestaltung von Bildaufbau, Perspektiven und Bildausschnitten.
• Styling und Inszenierung: Tipps für das perfekte Styling von Gerichten – von der Auswahl der Teller bis zur Dekoration.
• Nachbearbeitung: Einführung in die Bildbearbeitung mit Softwaretools für die perfekte Veredlung Ihrer Fotos.
• Praktische Übungen: Gemeinsames Fotografieren von Speisen, mit individuellem Feedback.

Zielgruppe

Der Kurs richtet sich an alle, die ihre Fähigkeiten in der Foodfotografie verbessern möchten, unabhängig von Vorkenntnissen. Ob Sie in der Gastronomie arbeiten, ein Food-Blog betreiben oder einfach Ihre Kochkünste festhalten möchten – dieser Kurs bietet Inspiration und praxisnahe Tipps.

Gruppengrösse

Maximal 4Personen, um eine persönliche und individuelle Betreuung zu gewährleisten.

Mitbringen

Digitale Spiegelreflex- oder Systemkamera, Stativ

Kosten

CHF 540.– inkl. aller Materialien, Snacks und Getränke während des Kurses.

Kurs Ort

Alte Dorfstrasse 22, 8910 Affoltern a/A – ein kreativer Raum mit voll ausgestatteter Küche und Fotostudio60seconds.